やりすぎくらいがちょうど良い

魚介や石垣牛等、新鮮な食材を島内外から独自のルートで仕入れています。
各種料理はコスパを重視し、地元が満足する価値に味と量は店頭の通り「やりすぎ」 感が溢れます。
寿司、一品料理のテイクアウトメニューも提供。
また最新細菌脱臭機で感染予防対策は徹底しております。

美味いものを「やりすぎ」と言われるほど
追求して提供します

美味いものを「やりすぎ」と言われるほど
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やりすぎくらいがちょうど良い

魚介や石垣牛等、新鮮な食材を島内外から独自のルートで仕入れています。
各種料理はコスパを重視し、地元が満足する価値に味と量は店頭の通り「やりすぎ」 感が溢れます。
寿司、一品料理のテイクアウトメニューも提供。
また最新細菌脱臭機で感染予防対策は徹底しております。

お刺身ひの蔵盛り

名物!お刺身ひの藏盛り

産地直送の新鮮なお魚と、本マグロ赤身・トロ・ うに・いくらが必ず入ったコスパ最強の盛合せ見た目から楽しめる!
手造りの桝タワーに当店自慢の新鮮な鮮魚を豪華盛り付けたオススメの逸品

■ その他料理メニューはこちらをクリック

豪快!こぼれのっけ寿司

贅沢三昧!!これで美味しくないわけがない!

本鮪鉄火・中落ち・いくら・ウニがふんだんに使われて、寿司という概念を覆すほどのボリュームです。

■ その他料理メニューはこちらをクリック

石垣牛のロングな棒寿司

インスタ映え間違いなし!

Lサイズ長さ50cmのロングな下駄で提供!
見た目も味も言うことなしの逸品です。
弟分のMサイズ33cm
一口食べればパワフルな石垣牛の味わいが口いっぱいに広がりますよ。
次から次へと箸が止まらなくなってしまう一品です。

■ その他料理メニューはこちらをクリック

自家製 俺のハンバーグ(200g)

外はこんがり中は熱々ジューシーに香ばしく焼き上げます

驚きの低コスパ!
精肉業者にムリ言って特注のひき肉を用意してもらいました。
こだわりの超粗びきミンチの食感を体感してください。

■ その他料理メニューはこちらをクリック

お野菜と鶏肉の花畑牧場ラクレットかけ

たっぷりとかけられたラクレットチーズは、塩気が効いていて深いコクを感じます

カラフルな野菜やお肉の上に、専用のヒーターで溶かしたチーズをとろ~りとかけていただく一品。
食べる直前にお客様の目の前でチーズをかけるので思わず動画を撮りたくなります。

■ その他料理メニューはこちらをクリック

各種お酒

お酒の種類が豊富で、お気に入りの一杯がみつかります

泡盛、日本酒、焼酎のラインナップがどんどん更新されます。
特に日本酒は店主が全国から仕入れているので、季節に合わせた銘柄を多彩に取り揃えております。
定番の泡盛から焼酎、日本酒、まで!
お客様のお好みもきっと見つかるはず!

■ その他ドリンクメニューはこちらをクリック

店内の様子

和の雰囲気の落ち着く空間で絶品料理とお酒をお楽しみください

お客様にくつろいで頂くためにお店の作りにこだわりました。
気の合う仲間同士で語り合うにもよし、ふらっと1人飲みにもよし、模合、女子会、打ち上げなどの対応も可能です。
アットホームなスタッフが出迎えてくれます。